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Le développement personnel consiste à la gestion des émotions, au développement de l’intuition, de la confiance en soi et de l’estime de soi. Comme l’apparence physique est une source de complexe, de frustration, mais aussi un frein à l’épanouissement, il est donc important de prendre en main le régime alimentaire, qui est la base du développement personnel en nutrition.
C’est quoi un régime alimentaire végétalien ?
Dans le cadre du développement personnel, un nombre élevé de personnes suit un régime alimentaire végétalien. Celui-ci se définit par un régime excluant l’ensemble des produits et sous-produits dérivés d’animaux. Une personne sous ce régime ne prend donc, ni viande, ni œuf, ni poisson, ni miel, ni produit laitier. Elle privilégie dans son assiette les produits issus du règne végétal, c’est-à-dire les légumes, les fruits, les céréales, les légumineuses et les oléagineux. Il comporte des similitudes importantes avec le végétarisme, sauf que pour ce dernier, seuls la viande et le poisson sont à exclure. La personne végétarienne peut ainsi se nourrir de produits laitiers, de miel ou d’œufs. A ne pas confondre !
Le régime risque-t-il de provoquer la fatigue ou la maladie ?
Les avantages de ce régime sur la santé ne sont plus à démontrer, dont la réduction des maladies cardiovasculaires, de cancer et de diabète de type II. Ce régime est riche en fibres et en antioxydants, mais faible en gras saturés. Bien sûr, notre corps a besoin de nombreux aliments pour fonctionner correctement. Par peur d’attraper certaines maladies ou la fatigue, certaines personnes n’osent pas se lancer dans l’aventure, qui s’avère pourtant très bénéfique sur le plan sanitaire. Toutefois, les études ont bien démontrées qu’il est tout à fait possible de composer le manque de protéines animales par des légumineuses. On sait parfaitement que les œufs et les produits laitiers offrent des protéines de bonne qualité, mais les aliments à base de soja ne sont pas non plus en reste.
Le régime végétalisme convient à tous types de personnes, même les sportifs. Comme il s’agit d’un mode de vie, il faut savoir s’y adapter pour atteindre l’objectif rapidement et efficacement. Il ne présente aucun risque pour la santé.